Овощи на немецком языке

Лексика

При нажатии на слово с символом включается аудио с фрагментом слова или фразы. Все слова и фразы произнесены носителем языка.

Корнеплоды Die Hackfrüchte

морковь — die Karotte , die Möhre

редис — das Radieschen

редька — der Rettich

репа — die Rübe , die Munkelrübe

свекла — die Bete , rote Rübe

Картофель Kartoffeln

«в мундире» — Kartoffeln in der Pelle kochen

вареный — Salzkartoffeln

жареный — Bratkartoffeln

картофель фри — Pommes frites

пюре — der Kartoffelbrei

Бобовые Die Hülsenfrüchte

бобы — Bohnen

горошек — grüne Erbsen

соя — Sojabohnen

фасоль — Bohnen

стручковая фасоль — die Brechbohnen

Плодовые овощи Die Fruchtgemüse

арбуз — die Wassermelone

баклажан — die Aubergine

дыня — die Melone

кабачок — der Zucchino

корнишоны — Cornichons

кукуруза — der Mais

огурец — die Gurke

патиссон — das Patis(s)on

помидор — die Tomate

тыква — der Kürbis

цуккини — die Zucchini (мн. ч.)

Перец Der Pfeffer

черный — schwarzer Pfeffer

острый красный — (чили) der Chili , (кайенский) der Cayennepfeffer , (пряность) rotes Paprikagewürz

Огородная зелень Der Grünkram

базилик — das Basilikum

кинза — der Koriander

кориандр — der Koriander , der Wanzendill

кресс-салат — die Gartenkresse

мелисса — die Melisse

мята — die Minze

петрушка — die Petersilie

розмарин — der Rosmarin

салат (латук) — der Gartensalat

сельдерей — die Sellerie

спаржа — der Spargel

тимьян — der Feldkümmel

тмин — der Kümmel

укроп — der Dill

фенхель (сладкий укроп) — der Fenchel

хрен — der Meerrettich

чабер — das Bohnengewürz

чеснок — der Knoblauch

шалфей — der Salbei

шпинат — der Spinat

щавель — der Sauerampfer

Лук Die Zwiebel

репчатый — die Zwiebel

лук-порей — der Breitlauch

лук-шалот — die Charlotte

Капуста Die Kohlarten

белокочанная — der Kohl

брокколи — der Brokkoli , der Spargelkohl

брюссельская — der Rosenkohl

кислая (квашеная) — der Sauerkohl , das Sauerkraut

кольраби — der Kohlrabi

пекинская — der Chinakohl , chinesischer Kohl , der Pekingkohl

цветная — der Blumenkohl

Характеристика Die Beschreibung

консервированные — Gemüsedauerwaren , Gemüsekonserven

ранние — das Frühgemüse

свежие — das Frischgemüse

скороспелые — frühreifes Gemüse

сушеные — das Dörrgemüse , das Trockengemüse